【期間限定】こちらの商品は「メッセージカード付き商品」です。
ご注文時、特記事項にご希望のメッセージをご記入ください。生産者様がメッセージをカードに代筆し、商品と共にお届けいたします。
※生産者様による手作業のため、数量を限定させていただく場合がございます。
■対象となる注文:
- 4月26日（土）～5月18日（日）へのお届け指定のご注文
- 特記事項にご希望のメッセージを記載いただいた注文
大切な方への想いを伝える機会に、ぜひご利用ください。
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【父の日ギフトメッセージカード付き】
ご不要の場合は、注文時特記事項へ「父の日カード不要」とご記載ください。
記載がない場合は父の日カード付で発送いたします。
【内容】
鯛昆布締め 約60g×3パック
お熨斗が必要な場合はご注文時、特記事項へ【ご希望の熨斗種類】を記載ください。
熨斗への名入れはできかねます。ご了承ください。
（記載のない場合、熨斗なしでの配送となります。）
【商品紹介】
餌や飼育環境にとことんこだわっているので、脂ノリがまるでトロのようなマダイを昆布締めにしました。
皮目を湯引きしてあるので調理も簡単です。
水揚げ直後のマダイを丁寧に湯引き処理し、その後職人によりカットしました。
利便性もあり、場所も取らず、解凍後すぐにお召し上がり可能な鯛の昆布締めです。
▼品種・味の特徴・食べ方
鮮度の良い状態のまま真空急速冷凍をかけているので、まずはそのままお召し上がりください。
その他、鯛しゃぶ、鯛茶漬けなど、お好みの調理方法で。
昆布締めをすることで、刺身の余分な水分を吸収し、昆布の旨みが刺身に染み込みます。
程よい粘りと弾力のある歯ごたえ、風味豊かな昆布の味わいをぜひ一度ご賞味ください。
昆布締め後、すぐ真空急速冷凍しているので鮮度を保ちながら長期保存可能です。
【食べ方】
袋のまま解凍後、キッチンペーパーでしっかりと水分をとってからお召し上がりください。
湯引き済みなので皮付きのまま利用できます。
バーナー等で皮目の炙りもおすすめです。
カルパッチョや鯛しゃぶ、鯛茶漬けなど、お好みのお料理に。
【生産方法、こだわり】
静岡県沿岸に位置する駿河湾、最深部は2,500mと日本一深い湾です。
日本で漁れる魚は約2,300種ほどありますが、駿河湾では約1,000種の魚類が生息しています。
マルセイ水産の養殖場は、伊豆半島の北西に位置し、駿河湾の中でも水質が綺麗な恵まれたエリアでマダイを養殖しています。
≪梱包≫
お誕生日や内祝い等、ギフト包装や熨斗等も対応しております。
特記事項へご要望をご記載いただくか、別途ご相談ください。
※ギフト配送ご注意事項
・お熨斗が必要な場合はご注文時、特記事項へ【ご希望の熨斗種類】を記載ください。
熨斗への名入れはできかねます。ご了承ください。
（記載のない場合、熨斗なしでの配送となります。）
・ご自宅以外への配送の場合は、ご注文時ギフト設定を頂くか、お届け先に配送される旨をお伝えください。
・受取拒否等で商品戻りが多発しております。商品戻りの場合の商品・送料・再送費用等はお客様負担となります。
・ご自宅への配送（送り主様情報の記載がない場合）は保冷バックでの梱包となります。
【おまとめ配送について】
他出品の商品とのまとめ配送（同梱）も承っております。
お客様の配送料の負担も減らすことができますので、ご注文前にご連絡下さい。
ヤマト運輸自動伝票発行システム都合上、別々のご注文後の同梱はできかねます事をご了承ください。
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