＜商品＞
イノシシ骨ロースバラ
BBQやグリルでもお楽しみいただけます。
柔らかく煮込めば骨から出汁が出て味わい深い煮込み料理に仕上がります。
＜商品の特徴＞
普段中々味わえないイノシシの人気の部位を一度に楽しめる商品です。
バーベキュー、グリル、炭火で焼くと絶品です。また煮込みなどにしても美味しく召し上がれます。
食べる前に冷蔵庫で半日程度解凍すると肉汁の流出（ドリップ）が抑えられ、より一層美味しくお召し上がれます。
凍ったまま調理すると中まで火が通りにくいので、しっかりと解凍してから調理してください。
厚みがあるので、切れ目を入れたり、遠火や余熱を利用して中までじっくり火を通してください。
焼く場合は表面が乾燥しやすいので、霧吹きで調理油を吹きかけるなど一工夫加えると、パサつきにくくふっくらと仕上がります。
＜賞味期限＞
冷凍 90日
＜こだわり＞
国産認証ジビエ取得施設！捕獲したイノシシを厳選し、
ジビエとして扱えるお肉を極めて衛生的に処理加工しています。
栄養豊富なイノシシをお試しください。
＜産地の特徴＞
大分県産のイノシシを使っています。
商品説明をもっと見る
イノシシ骨ロースバラ
BBQやグリルでもお楽しみいただけます。
柔らかく煮込めば骨から出汁が出て味わい深い煮込み料理に仕上がります。
＜商品の特徴＞
普段中々味わえないイノシシの人気の部位を一度に楽しめる商品です。
バーベキュー、グリル、炭火で焼くと絶品です。また煮込みなどにしても美味しく召し上がれます。
食べる前に冷蔵庫で半日程度解凍すると肉汁の流出（ドリップ）が抑えられ、より一層美味しくお召し上がれます。
凍ったまま調理すると中まで火が通りにくいので、しっかりと解凍してから調理してください。
厚みがあるので、切れ目を入れたり、遠火や余熱を利用して中までじっくり火を通してください。
焼く場合は表面が乾燥しやすいので、霧吹きで調理油を吹きかけるなど一工夫加えると、パサつきにくくふっくらと仕上がります。
＜賞味期限＞
冷凍 90日
＜こだわり＞
国産認証ジビエ取得施設！捕獲したイノシシを厳選し、
ジビエとして扱えるお肉を極めて衛生的に処理加工しています。
栄養豊富なイノシシをお試しください。
＜産地の特徴＞
大分県産のイノシシを使っています。
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