長野県春掘り長芋只今掘ってます。厳しい冬(12月1月2月)を乗り越え甘さ粘りが大変良いですよ。
長芋にはミネラル、ビタミンB1が豊富、食物繊維が多く含まれ良い事ずくめ！
疲労回復、消化促進、便秘解消、美肌効果等々にも良いです。
「長芋食べ方色々」
⚪長芋をすりおろし(とろろ汁)少し砂糖を入れ空気を入れるようにかき混ぜるとふわっと仕上がります。
⚪長芋を輪切りにして網焼き、おかかをまぶして醤油を振り掛けてお酒のお供に、、、
⚪フライパンにオリーブオイルをひいて軽く焼くのもいいですよ。
⚪長芋のフライドポテトお子様にも人気
⚪ぬが漬けにしても。
⚪長芋をすりおろし海苔で巻いて油でサッと揚げて磯辺揚げのできあがり。
⚪長芋を適当にざく切りにしてタッパーに入れ塩昆布をまぶしてタッパーの蓋をして数時間おいておく、塩昆布の味が長芋に染みてうましです
⚪馬力飯:長芋をすりおろす、もしくはザク切り更に納豆も入れ更に更にマグロも、そしてきざみネギ入れて混ぜに混ぜる、あたたかいご飯の上に何杯でも食べれます。おかわり続出です。
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長芋にはミネラル、ビタミンB1が豊富、食物繊維が多く含まれ良い事ずくめ！
疲労回復、消化促進、便秘解消、美肌効果等々にも良いです。
「長芋食べ方色々」
⚪長芋をすりおろし(とろろ汁)少し砂糖を入れ空気を入れるようにかき混ぜるとふわっと仕上がります。
⚪長芋を輪切りにして網焼き、おかかをまぶして醤油を振り掛けてお酒のお供に、、、
⚪フライパンにオリーブオイルをひいて軽く焼くのもいいですよ。
⚪長芋のフライドポテトお子様にも人気
⚪ぬが漬けにしても。
⚪長芋をすりおろし海苔で巻いて油でサッと揚げて磯辺揚げのできあがり。
⚪長芋を適当にざく切りにしてタッパーに入れ塩昆布をまぶしてタッパーの蓋をして数時間おいておく、塩昆布の味が長芋に染みてうましです
⚪馬力飯:長芋をすりおろす、もしくはザク切り更に納豆も入れ更に更にマグロも、そしてきざみネギ入れて混ぜに混ぜる、あたたかいご飯の上に何杯でも食べれます。おかわり続出です。
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