【時期的には内子確率高い時期】活梱包ガザミ メス中~大サイズ1kgで2-5杯 ワタリガニ ガザミ 梭子蟹 生蟹 生カニ 活蟹 ケジャン 松島牡蠣屋 わたりがに 渡り蟹 雌
宮城県産のガザミ(ワタリガニ)になります。
漁師直送の新鮮低価格!
活状態で梱包は致します。死んだものは梱包時に入れることはないです。輸送中クール便で冷え過ぎて死んでしまう場合もございます。
活到着としての販売ではございません。活状態で梱包になりますのでその点だけは勘違いしないようにお願い致します。
メスの中から大サイズ1kgで2-5杯になります。
その日の水揚げが中がメインで5杯に近くなるし特大多い日は2杯になるのでその日の運次第になります。
私がほぼ毎日朝4時出航で漁獲していますので朝漁獲品を活魚水槽で活かして午後から発送のスタイルになります。
漁師直送なので出来るだけ活きた状態でお届けしたくてカンナ屑(おがくず)で梱包しております。
残念ながら完全活きて到着と言うのはなかなか難しいのですが、出来るだけ輸送時間を短くしたいので午後から梱包してます。
活状態で梱包。到着は今までの輸送経験ですと全部活きて到着したり、半分半分だったり、全部死んでしまったりとなかなか残念ながら安定はしませんが出来るだけ良品でお届けしたいです。
料理方法
活到着の場合はケジャンもOKです。残念ながら死着の場合はボイルなどにしてください。
保存方法:
乾燥を避けて5℃以下で保存してください。消費期限:発送日含めて3日以内にお召し上がりください。
採取海域:
宮城県 南部海域ガザミ(ワタリガニ)による怪我については責任負いませんので怪我には十分にご注意ください。
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