ズッキーニと赤玉ねぎで野菜たっぷりヘルシー冷麺
-
調理時間: 20分
-
麺類
岡山県 備前市吉永町
岡山やまおか農園
ズッキーニの通販 産地直送お取り寄せ商品(2ページ目)
実は、ズッキーニはかぼちゃの仲間。夏を彩る野菜で、加熱調理はもちろん、生でも美味しい食材です。
ズッキーニのよくある質問
- ズッキーニの保存方法は？
- まだ切っていないズッキーニは常温での保存が良いでしょう。乾燥を防ぐため新聞紙やキッチンペーパーで全体を包み、日の当たらない涼しい場所で保管しておくと良いです。カットしたものは空気が入らないようにして、ラップで包み冷蔵または冷凍で保存しましょう。
- ズッキーニの食べ方は？
- 夏野菜で人気のズッキーニ。加熱調理してから食べることが多いですが、ニンニクやオリーブオイルと一緒に玉ねぎやナスなどと炒め、トマト缶とコンソメスープ、塩コショウで味付けしたラタトゥイユは絶品です。
- 美味しいズッキーニの見分け方は？
- ズッキーニは全体が太すぎず均一な太さのもので、表面に傷や変色がなく色が濃いものを選ぶとよいでしょう。ヘタの切り口がみずみずしいものが新鮮です。乾燥に弱いため表面の状態をしっかりと判断して鮮度を確認してみましょう。
ズッキーニに関連するレシピ
ズッキーニの醤油炒め
-
調理時間: 10分
-
おかず
青森県 三戸郡新郷村
SKOS合同会社
農家の朝から野菜がとれる、ぽんズッキーニ
-
調理時間: 10分
-
おかず
兵庫県 神戸市西区
もりたんぼ
今夜は贅沢に！お酒のアテにもなる、ズッキーニの塩麹焼き
-
調理時間: 30分
-
おかず
兵庫県 神戸市西区
もりたんぼ
野菜から探す
- さつまいも
- きのこ
- レタス
- 山菜
- じゃがいも
- にんにく
- ナス
- とうもろこし
- 玉ねぎ
- アスパラガス
- 大根
- トマト
- かぼちゃ
- らっきょう
- ねぎ
- たけのこ
- ズッキーニ
- キャベツ
- きゅうり
- ごぼう
- 里芋
- にんじん
- 白菜
- ほうれん草
- その他豆類
- かぶ
- れんこん
- 小松菜
- ニラ
- 枝豆
- ハーブ
- エディブルフラワー
- ブロッコリー
- カリフラワー
- オクラ
- みょうが
- ゴーヤ
- ピーマン
- パプリカ
- 唐辛子
- アボカド
- ヤーコン
- ラディッシュ
- キクイモ
- 長芋
- 春菊
- チンゲンサイ
- パクチー
- そら豆
- 大豆
- ヤングコーン
- ビーツ
- ゆり根
- セロリ
- 落花生・ピーナッツ
- 山芋
- 青パパイヤ
- わさび
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
- 山椒（実・葉・花）
- お支払いについて
-
以下のお支払い方法をご利用いただけます。お支払いについて詳しくは こちら をご覧ください。
- クレジットカード払い
-
VISA
Master Card
JCB
AMEX
Diners Club
- ※支払回数は一括のみとなります。
- 前払い (コンビニ)
-
Family Mart
ミニストップ
ローソン
野菜から探す
- 青パパイヤ
- アスパラガス
- アボカド
- 枝豆
- エディブルフラワー
- オクラ
- かぶ
- かぼちゃ
- カリフラワー
- キクイモ
- きのこ
- キャベツ
- きゅうり
- 小松菜
- ごぼう
- ゴーヤ
- さつまいも
- 里芋
- 山菜
- 山椒（実・葉・花）
- 春菊
- じゃがいも
- ズッキーニ
- セロリ
- その他瓜
- その他茎野菜
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他豆類
- その他薬味・スパイス
- その他野菜
- そら豆
- たけのこ
- 玉ねぎ
- 大根
- 大豆
- チンゲンサイ
- 唐辛子
- とうもろこし
- トマト
- 長芋
- ナス
- ニラ
- にんじん
- にんにく
- ねぎ
- 白菜
- ハーブ
- パクチー
- パプリカ
- ビーツ
- ピーマン
- ブロッコリー
- ほうれん草
- みょうが
- 山芋
- ヤングコーン
- ヤーコン
- ゆり根
- 落花生・ピーナッツ
- らっきょう
- ラディッシュ
- レタス
- れんこん
- わさび