奈良県 五條市
れんこん舎
創業：2020年10月
食べチョク登録：2025年01月
持続可能な稲作を目指す！奈良県五條市のれんこん舎です。
「目の前の田んぼのお米をパンにして食べることができたら。」
そんな想いから栽培する米粉用品種“こなだもん”の米粉を販売しています。
詳細情報
経歴・沿革
1981年 就農開始
2022年 米粉用米こなだもんの生産を開始
2023年 米粉用米こなだもんの販売開始
メディア実績
2024年6月 月刊奈良 あの人に会いたい
